Level-2, c’est nous, Lieven et Emmy Van de Velde-Van Tomme. Il s’agit non seulement de notre deuxième vie, mais aussi de celle de nos produits. Planches à tapas fabriquées à partir d’omoplates de bovins et/ou de porcs. Un design durable et original pour attirer l’attention sur votre table !
Dans notre première vie, nous étions un couple de bouchers. Ce métier était tout pour nous : nous nous sommes rencontrés en tant que collègues dans la boucherie, nous sommes tombés amoureux et nous y avons élevé nos filles. Mais après 26 ans, nous avons dû renoncer à ce rêve.
En revanche, nous avons conservé notre créativité, notre passion pour le métier et notre amour de la nourriture. Ils sont devenus le terreau de cette nouvelle histoire passionnante : Level-2.
Particulier, traiteur, restaurateur ou simple gourmand ? Nos planches à boissons originaux avec poignées en cuir attirent l’attention sur votre table.
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